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Venite a provare il nostro menù speciale per il November Porc!

Dal 1 al 29 novembre 2017 torna “November Porc”, la rassegna gastronomica che dà vita a quella che è stata definita la “staffetta più golosa d’Italia”! Il “titolo” esatto della manifestazione, “November Porc… speriamo ci sia la nebbia!” mette in risalto  una caratteristica gastronomica: la nebbia, che in autunno/inverno rende la stagionatura del Culatello di Zibello DOP unica, ed una suggestione turistica, la nebbia ovattando rumori e immagini …


Tre oro uova Pasqua.

Pasquetta fuori porta nelle terre della musica e della bontà

Lunedì 17 aprile 2017 vi aspettiamo con un menu ispirato ai piatti tipici del periodo e alle ricette della ricca tradizione locale della bassa parmense. Si comincia con i nostri salumi accompagnati da torta fritta dorata e fragrante. Si continua con garganelli al culatello, tortelli di ortica e pisarei e fagioli. Per secondo si può scegliere la gustosa coppa arrosto …


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Pasqua 2017: il menu della festa

La Pasqua è ancora più buona se accompagnata con le cose buone che prepariamo qui Alle Roncole. Il menu che vi proponiamo per festeggiarla da noi con amici e famigliari comprende: I nostri salumi con torta fritta.   Tortelli d’erbetta alla parmigiana. Pappardelle al ragù di anatra. Anolini di magro in brodo di gallina.   Agnello alle erbe di campo. …


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8 marzo Alle Roncole: 3 menu dedicati alle donne

Quest’anno festeggiate con noi l’8 marzo scegliendo tra tre proposte: di terra, di mare o pizza. Quale preferite? Chiamateci per prenotare: 0524.930015 Menu di terra Gelato di parmigiano Tagliolini alla carbonara di culatello Filetto di maiale al pepe rosa Torta mimosa 30 euro Menu di mare Insalata di mare Spaghetti allo scoglio Filetto di salmone al pepe rosa Torta mimosa …


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Natale con i tuoi… capodanno con noi!

Auguriamo a tutti i nostri clienti serene feste di Natale. Anche noi festeggeremo in famiglia e saremo chiusi il 24 e il 25 dicembre 2016; ma vi aspettiamo già dal 26 con tutte le nostre specialità. E vi invitiamo a trascorrere il capodanno con noi prenotando il nostro menu di San Silvestro. Buon Natale e buon anno!


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San Silvestro alle Roncole

Come da tradizione ecco l’atteso menu per la sera del 31 dicembre. Salutare l’anno vecchio e dare il benvenuto al 2017 sarà ancora più piacevole gustando le nostre specialità. Prenotatevi! Tel. 0524.930015   Menu di San Silvestro 2016 • Buffet di benvenuto • Entrée di mare • Salumi misti con torta fritta •  Medaglioni di noci con crema di gorgonzola …


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Pranzi o cene d’auguri con i colleghi: prenotateli da noi!

Natale s’avvicina e torna così la piacevole abitudine di organizzare cene con i colleghi di lavoro per scambiarsi gli auguri prima delle vacanze. Se state pensando a dove andare… venite da noi! Prenotate alle Roncole e potrete concordare un menu a prezzo speciale per voi e i vostri colleghi, scegliendo tra le specialità del ristorante, oppure le nostre pizze, e …


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November porc 2016: venite a provare il nostro menu

Dal 4 al 27 novembre 2016 torna “November porc”, la rassegna gastronomica che unisce i Comuni della bassa che hanno fatto dell’arte della norcineria e dei deliziosi prodotti da essa derivati un vanto della loro tradizione. Sissa, Polesine Parmense, Zibello e Roccabianca si daranno il cambio per organizzare quattro weekend ad alto contenuto di bontà; ma tutto il resto del …


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Festival Verdi: fermati prima da noi per l’Opericena

Il Ristorante Alle Roncole prepara per chi va all’opera un menù veloce e gustoso Se andate alla prima dell’opera I Masnadieri di Giuseppe Verdi, che si tiene questo venerdì 7 ottobre alle ore 20,30, presso il Teatro Giuseppe Verdi di Busseto, approfittate dell’Opericena al Ristorante Alle Roncole. Con l’Opericena potete gustarvi un primo o un piatto di salume e un …


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Un’amatriciana per Amatrice: 8 settembre al Caffè Guareschi

Il Caffè Guareschi è vicino alle persone colpite dal terremoto del 24 agosto 2016 che ha distrutto alcuni paesi del Centro Italia, tra cui Amatrice, piccolo comune in provincia di Rieti, famoso in tutto il mondo per aver dato il nome al celebre pasta con guanciale, pecorino e pomodoro. Come molti altri locali in tutta Italia, anche noi prepareremo “un’amatriciana …